Кукурузный крахмал в кулинарии используется как загуститель в приготовлении киселей, муссов, соусов, пудингов, некоторых супов. А также его используют в составе пирогов, в бисквитном тесте.

Применяется крахмал в хлебопекарной, мясомолочной отраслях, при производстве майонезов, кетчупов.

О товаре
состав Калорийность кукурузного крахмала составляет 329 ккал на 100 грамм продукта. Белки, г: 1.0, Жиры, г: 0.6, Углеводы, г: 85.2. Кукурузный крахмал – зерновой крахмал, который является низким в золе и содержании белка. Универсальный (разносторонний) добавочный, это удовлетворяет потребности нескольких отраслей промышленности. В своем составе кукурузный крахмал также содержит 83,5% грамма углеводов. В нем присутствует кальций, фосфор, натрий, калий и в небольшом количестве магний. Он является источником витамина РР.
Вес 300 гр.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Кукурузный крахмал

  • Код Товара: 241
  • Наличие: В наличии
  • 150.00р.