Рисовый уксус – это популярная приправа, которая появилась в Древнем Китае ещё до нашей эры. В 3-4 веке н.э. он был завезён в Японию, откуда впоследствии попал и в другие страны. Первоначально он отличался высокой стоимостью, поэтому был доступен только элите общества, но примерно с 16 века он превратился в продукт массового употребления в странах Азии.

Вкус рисового уксуса более мягкий, чем у винного или яблочного. Самым лёгким и сладким считается белый уксус, который готовится из клейкого риса. Его часто используют для приготовления темпуры и других блюд во фритюре, а также применяют в качестве маринада.

Белый рисовый уксус ценят не только за его замечательный вкус, но и за антибактериальные свойства. В японской кухне он используется для приготовления всеми любимых сашими и суши, чтобы обеспечить обеззараживание сырой рыбы.

О товаре
состав Состав продукта: уксус рисовый, сахар, соль, вода. Калории, ккал: 54, Белки, г: 0.3, Жиры, г: 0.0, Углеводы, г: 13.0
объём 450 мл.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Белый рисовый уксус Хайтянь

  • Код Товара: 010
  • Наличие: В наличии
  • 130.00р.